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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]& w$ }" Q+ ~- M; |- c
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
1 p1 B! h5 f0 g% R2 ^% L6 i( C# O
7 S  B+ R1 P% M- n, G0 v; L! E[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
9 i- ]$ U6 W4 a6 ?1 c) c* x) p5 V# s1 Z8 \% N) R  m
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
  H. e3 f: m0 }, Y# _9 \9 o6 \知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
8 a: L5 g6 k* d) f[color=red][/color]
& }' \! }1 M* t4 r' W# R[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
7 m7 ]& F1 t3 I9 r/ c[color=red][/color]
3 @* w& e3 ?' L4 x0 q[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)6 h" Z+ h4 J$ F
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
& h/ g, _5 }8 L/ q* L- C0 K再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)  p1 {6 V& m1 [; F3 \' U# L% p0 ^

+ I5 x$ d7 @$ D  K0 F) X
4 Q9 Y4 O; }' ]8 e还有大家都很BS的粉红色...哈哈...7 {8 u* m+ b7 T* |
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 1 d/ X! {' h: a( r3 c
[/color]2 ?$ T( F" f. H1 I
[color=red][/color]# _; ]5 A: _8 r% u
[color=red][/color]8 G3 i4 b* r8 m; O/ d; O9 g
[color=red]
2 X* f: ^! K4 B- c1 Z- v泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
& ~, ^% `: H# E[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
2 Y1 v; R+ J+ `[color=red][/color]+ N/ X* H! R- R; R$ b7 B7 a& H
[color=red][/color]
1 d( x. X" s& ~- A0 ~1 S[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
+ k5 p$ z$ P8 W$ I 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
+ X8 E0 I( q7 d
" V4 u% u1 h4 @9 i. e- n6 A[/color]0 V9 ~% t, q3 w+ f0 K
[color=red][/color]
$ j8 u. i4 g, A[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 0 W, \( K8 n- j7 U9 l- O2 w3 O5 T
3 G6 V# _/ r) B" Y
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
6 s9 C# ^0 ?0 O: d其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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