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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]% J. i# H2 _( r  v
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
* S" }3 Q* T- M" Q% ~
$ ^- t3 l+ F( Q! c( }[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]  g/ v" t# F2 x* S& A

( ~4 s8 W! a0 D3 a0 T+ j) q0 m) |[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
5 }/ t9 G1 x, v3 @$ v* A知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
  w- ?8 M5 w! M, T. u4 x) t7 L[color=red][/color]7 l1 ^  @5 a) O( `3 r6 ^2 ~0 A; I
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color], Q* M, l! U0 h, L! g  q
[color=red][/color]
, ]* B- r8 r2 s! c[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
+ Z5 ]( g1 P1 U) }) F( L跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
- u, N5 P9 F- e$ U8 _) M再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
4 s7 D4 }6 h& E: W! R8 [" K  ~/ r
7 w( }% i' i& R, N. d3 E. a+ }
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...( h. H' q) p# [
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 1 g7 f5 ~+ ^- W& u
[/color]
$ A% n( ~; A3 s; b! T" M4 R! {. y[color=red][/color]2 h, Q6 x- i/ z1 r* k9 P
[color=red][/color]) d# g' U! F( O: r; v
[color=red]1 q5 u9 ?6 a, q+ U; O' r
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
2 j0 D0 b* ^- E[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
6 r5 R! r9 L8 l7 i# ]: E* f[color=red][/color]& x6 |/ _+ s' g: l1 C
[color=red][/color]
% ]; [  u; T* F# N; k; `; t[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
, w! K# o' a6 D( ^$ h6 }' |- A 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
5 ]6 g, n' D5 @. m4 Q& n+ b! E' V' X+ v
[/color]
: v4 M1 ^" s% X+ @6 n[color=red][/color]. l& q* p+ m1 N  `. |: q2 y
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
/ h( f. S0 K/ i( S3 ~! }1 s  l1 S
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉6 N4 f$ i$ A& O4 `8 u' m3 d3 p& E
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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